27 Jul kl. 19.18

Borta bra men hemma bäst!

Nu är jag hemma efter 2 nätter ute i stugan. Varit hundvakt till familjens hundar.
Jag och sambon som tisdag-onsdag i stugan, hämtade min syster på onsdagen
så sov vi där onsdag-torsdag och nu är jag hemma efter dessa dagar. Vi grillade
alla tre tillsammans idag. Vart kyckling, majskolvar, pommes, sallad och beasås.
Har spelat kort tillsammans också sen satte vi igång att göra ordning med disk,
dammsugning och tömma alla soporna. Nu ska jag ta lite naturell youghurt och
müsli tänkte jag. Kika på tv och sen fortsätta med att tvätta och fixa lite hemma.




Bild tagen med min iPhone 6S tidigare idag. Solade & mös på altanen.
Postat i kategorin: Allmänt
17 Jul kl. 14.18

Lunch

Ska äta lunch nu tänkte jag. Blir falukorvsgryta med smak av curry och den vart så god. Ett nytt recept jag och sambon testade igår. Morötter till det också för att få lite grönsaker till. Blir dammsuga, damma och plocka hemma efter lunchen medans sambon fixar med bilen. Idag åker han till sin mamma och lillebror, sin pappa imorgon med sin bror och sen kommer dom hit onsdag eller torsdag!

Postat i kategorin: Allmänt, Kost, Mat & Dryck
11 Jul kl. 15.32

RECEPT: Fläskfilégryta

600 gram fläskfile (jag tog fläskytterfilé)
200 gram champinjoner
4 dl grädde (jag tog vispgrädde)
2 msk kalvfond
2 msk persilja
2 msk svartvinsbärsgelé
Salt & svartpeppar
Soja
Maizena

1. Putsa filén och skiva i 1-2 cm tjocka skivor. Krydda med soja, salt och svartpeppar. Bryn i smör.
2. Skiva champinjonerna i bitar och lägg ner med köttet.
3. Tillsätt grädde, kalvfond och persilja. Låt puttra en liten stund.
Stör i maizena om du vill ha tjockare sås. Klicka i svartvinsbärsgelé, salta och peppra. Smaka av såsen.

Postat i kategorin: Recept
© COPYRIGHT 2016. MELINDAS RUM. ALL RIGHTS RESERVED.