300g margarin
500g kassler
5 dl creme fraiche
500g keso
6 dl vetemjöl
2 stora tomater
Svartpeppar

1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda noga samman margarin, keso och vetemjöl i en bunke.
2. Platta ut degen jämt på en plåt med lite högre kant.
3. Skär kassler i små bitar och blanda tillsammans med creme fraiche i en bunke.
4. Häll över degen och fördela jämt. Skiva tomaterna och lägg på pajen. Strö på svartpeppar.
5. Grädda i mitten av ugnen i 45 minuter. Servera med en god sallad.