Mums vad gott detta var. Provade mig på en gratäng med pasta och köttfärs. Det var otroligt gott! Lyxade till med gratängost också för lite extra matig gratäng. Vart super! Serverade tillsammans med en sallad också. Måste göras igen. Har får ni receptet på gratängen!


300g pasta
400g köttfärs
200g gratängost
Margarin
1 msk kött/grillkrydda
1 purjolök
1 tsk salt
1 burk färdig pastasås
4 dl mild ostsås

1. Sätt ugnen på 250 grader. Smöra en ugnssäker form.
2. Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Jag använde sorten Fusili.
3. Stek köttfärsen. Strimla purjolöken och fräs tillsammans med köttfärsen.
4. Tillsätt kryddorna och blanda om noga. Häll i pastasåsen och rör om.
5. Varva pasta och köttfärs i en ugnssäker form. Strö på gratängosten och häll på ostsåsen.
6. Gratinera i ugnen ca 10 minuter på mitten av ugnen.